Anrufe, auch wenn der Service läuft
Ein KI-Telefonagent nimmt Anrufe an, während das Team im Service ist, die Küche voll ist oder das Lokal geschlossen hat. Gäste bekommen eine Antwort, statt auf die Mailbox zu laufen.
KI-Automation · Gastronomie
Der Telefonagent, der Reservierungen annimmt, während der Service läuft.
Intelligente KI-Automation für Restaurants: Anrufe rund um die Uhr, Tische, Öffnungszeiten, Speisekarte, Bestätigung und Erinnerung. Video bleibt der zweite Pfeiler — hier geht es um den Apparat, der nicht mehr ins Leere klingelt.
Was der Agent übernimmt
Vier Aufgaben, die heute zwischen Tür, Theke und Mailbox hängen bleiben.
Tischreservierungen
Der Agent fragt nach Personenzahl, Datum, Uhrzeit und Namen und trägt die Reservierung so ein, wie ihr es mit eurem bestehenden Buchungsweg vereinbart.
Öffnungszeiten und Speisekarte
Wiederkehrende Fragen — habt ihr heute geöffnet, gibt es vegetarische Gerichte, wo seid ihr — beantwortet der Agent aus den Angaben, die ihr freigebt. Er erfindet keine Gerichte.
Bestätigung und Erinnerung
Nach der Reservierung geht eine Bestätigung raus. Vor dem Termin eine Erinnerung. Beides entlastet die Theke und gibt Gästen einen klaren nächsten Schritt.
Was sich im Alltag ändert
Qualitativ, ohne erfundene Quoten. Ob es bei euch trägt, sehen wir am bestehenden Reservierungsweg.
Weniger leere Tische durch vergessene Reservierungen
Wer erinnert wird, erscheint eher. Die Erinnerung ersetzt kein persönliches Gespräch, sie fängt die Reservierungen ab, die sonst still verfallen.
Stoßzeiten bleiben bedienbar
Freitagabend und Sonntagmittag klingelt das Telefon genau dann, wenn niemand rangehen kann. Der Agent hält die Leitung, der Service bleibt beim Gast im Raum.
Ein Weg für bestehende Tools
Die Automation setzt auf das Buchungswerkzeug, das ihr schon nutzt. Es wird kein zweites System dazwischengebaut, nur damit eines mehr auf der Rechnung steht.
Verarbeitung in der EU
Gesprächsinhalte und Reservierungsdaten werden so verarbeitet, dass sie in der EU bleiben und nur für den Zweck genutzt werden, den ihr mit uns festlegt. Keine Weitergabe als Trainingsmaterial für fremde Modelle.
So läuft das Onboarding
Kein Katalogpreis, kein fertiges Paket von der Stange. Der Umfang hängt an eurem Buchungsweg und daran, welche Fragen der Agent beantworten darf.
- 01
Gespräch
Wir gehen Öffnungszeiten, Speisekarte, Reservierungsregeln und die Fragen durch, die wirklich anrufen. Ihr sagt, was der Agent darf und was ein Mensch übernimmt.
- 02
Anbindung
Wir schließen den Agenten an euer bestehendes Buchungswerkzeug und an den Kanal für Bestätigung und Erinnerung an.
- 03
Probe
Vor dem Livegang testen wir echte Beispielanrufe: Reservierung, Absage, Frage zur Karte, Frage außerhalb der Öffnungszeiten.
- 04
Livegang
Der Agent geht an den Apparat. In den ersten Tagen hören wir mit, wo Formulierungen oder Regeln noch nicht sitzen, und ziehen sie nach.
Reservierungen sollen ankommen, auch wenn niemand rangeht.
Schreib uns, welches Buchungswerkzeug ihr nutzt und wann das Telefon am häufigsten unbeantwortet bleibt. Wir sagen euch, ob ein Telefonagent dazu passt.
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